Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec

Vinificação: A fermentação alcoólica é realizada com leveduras selecionadas, a uma temperatura máxima de 30ºC. A maceração com as cascas dura 30 dias. Engarrafado sem colagem, nem filtração.

Vinhedo: As uvas são provenientes de altos vinhedos da província de Mendoza, localizados 68% no distrito de Agrelo (comuna de Luján de Cuyo) e 32% no distrito de La Consulta (comuna de San Carlos).

Maturação: 14 meses em carvalho americano e francês de primeiro e segundo uso.